Viski Çeşitleri

Viski Nedir ?

Viski, arpa,buğday,çavdar veya mısırdan damıtılarak yapılan ve meşe fıçılarda dinlendirilerek olgunlaştırılan bir tür alkollü içkidir. İsmi İrlanda ve  İskoçya lehçelerinde “yaşam suyu” anlamına gelen “uisge beatha”dan gelmektedir. Viski yapmak için mısır, arpa, çavdar ve hatta karabuğday gibi çeşitli tahıllar kullanılır.

En yaygın viski türleri malt viski, tek malt viski, harman malt viski, tahıl viskisi, karabuğday viskisi, Bourbon-Tennessee (Mısır ve Çavdar), çavdar maltı viskisi,harman viski, Bottled-In-Bond viski, fıçı viskisi, small batch viski, straight viski’dir. 

Malt Viski

Malt viski, esas olarak malt arpadan oluşan fermente edilmiş bir lapadan yapılan viskidir. Ürün yalnızca tek bir damıtımevinde yapılıyorsa, genellikle tek malt viski olarak adlandırılır. Malt viski arpa dışında başka malt taneleri kullanılarak da yapılabilse de, bu versiyonlara gerçek malt viski denmez.

Malt ( Single Malt ) Viski Çeşitleri

• Aberlour
• Aberfeldy
• Ardbeg
• A.D Rattray’s Cask Islay
• AnCnoc Cutter
• Benriach
• Benromach
• Bruichladdich
• Bunnahbhain
• Caol
• Càrn Mòr
• Cardhu
• Glen Scotia
• Glengoyne 
• Glenkinchie (lowlands)
• Glen Grant
• Glenmorangie
• Glenlivet
• Glen Moray
• Glen Turner 
• Glenrothes
• Glenfiddich
• GlenGoyne
• Highland 
• Lagavulin
• Laphroaig
• Macallan 
• Mortlach
• Oban
• Old Pulteney
• Singleton
• Tomatin
• Talisker 

Harman (Blended) Malt Viski Çeşitleri

• Big Peat
• Cadenhead’s Campbeltown
• Chivas Regal Ultis
• Cladach
• Compass Box The Peat Monster
• Compass Box The Spice Tree
• Compass Box The Story of the Spaniard
• Compass Box Orchard House
• Compass Box Flaming Heart
• Collectivum XXVIII
• Douglas Laing
• Elements of Islay Peat & Sherry
• Johnnie Walker Black Label Islay Origin
• Johnnie Walker Black Label Speyside Origin
• Johnnie Walker Green Label
• Kamiki Blended Malt
• Mars Maltage Cosmo
• Monkey Shoulder
• Monkey Shoulder Smokey Monkey
• Naked Grouse
• Nikka Pure Malt Red
• Nikka Pure Malt Black
• P&M Vintage
• Rock Oyster
• Scallywag The Chocolate Edition
• Sheep Dip Islay Blended Malt
• That Boutique-y Whisky Company
• Timorous Beastie
• The Gauldrons
• The Islay Boys Flatnöse
• The Gladstone Axe Black Axe
• Wemyss

Tahıl Viskisi Çeşitleri

• Bain’s Cape Mountain Whisky
• Cameron Brig 
• Compass Box Hedonism
• Haing Club
• Nikka Coffey Grain
• Nikka Coffey Malt
• Teeling Single Grain
• The Chita Single Grain

Karabuğday Viskisi Çeşitleri

• Eddu grey rock
• Shōchū

Bourbon & Tennessee (Mısır ve Çavdar) Çeşitleri

• 1792 Small Batch
• Atherton Whiskey.
• Benjamin Prichard’s Tennessee Whiskey.
• Blanton’s
• Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon
• Chattanooga Whiskey Company.
• Collier and McKeel.
• Corsair Artisan Distillery.
• Dul Jane
• Evan Williams
• Farrar Distillery.
• Four Roses
• George Dickel.
• Jack Daniel’s.
• Jim Beam
• Jefferson’s Ocean Bourbon
• Kentucky
• Maker’s Mark
• Michter’s
• Old Grand Dad
• Old Forester
• Pappy Van Winkle 
• Wild Turkey
• Woodford
• William Larue Weller

Çavdar Maltı Viskisi Çeşitleri

• Old Overholt
• Barber’s Single Malt Rye Whiskey
• Cedar Ridge Malted Rye Whiskey
• Archie Rose Rye Malt Whisky
• Adnams Rye Malt Whisky
• Rogue Oregon Rye Malt Whiskey
• Bulleit Rye
• Catoctin Creek Cask Proof Roundstone Rye
• Hudson Manhattan Rye
• Hudson Maple Cask Rye
• Jack Daniel’s Single Barrel Rye
• Jack Daniel’s Tennessee Straight Rye
• Lot 40 Rye
• Roknar Rye
• Rittenhouse Rye
• Sazerac Rye
• Wayne Gretzky No.99 Ice Cask
• WhistlePig 15 Estate Oak Rye
• WhistlePig 12 Old World Rye
• WhistlePig Straight Rye 10
• Willett Family Estate Bottled Straight Rye
• Woodford Reserve Kentucky Straight Rye

Harman (Blended) Viski Çeşitleri

• Antiquary
• Ballantine’s
• Chivas Regal
• Cutty Sark
• Dewar’s
• Grant’s
• Famous Grouse
• Jameson
• Johnnie Walker
• J&B
• Teacher’s
• White Horse
• Whyte & Mackay

Bottled-In-Bond Viski Çeşitleri

• Jack Daniel’s Bottled-in-Bond Tennessee Whiskey
• Catoctin Creek Rabble Rouser Bottled in Bond Rye
• Jim Beam Bonded
• Rittenhouse Rye Bottled-in-Bond
• Heaven Hill Bottled in Bond 6 year old
• Colonel E.H. Taylor Jr. Small Batch
• Woodford Reserve Distillery Series Bottled-in-Bond Bourbon
• Buffalo Trace E.H. Taylor Four Grain

Small Batch Viski Çeşitleri

• Michter’s Small Batch Bourbon
• Teeling Small Batch
• Canadian Club Small Batch
• 1792 Small Batch
• Four Roses Small Batch

★